Podróżnie

Rys. Trasa Tanzania - Zanzibar

Prosto z safari lecimy na wyspę smaków. Wybierając się na Zanzibar miałem w głowie piaszczyste plaże z palmami, słońce, kolorowe drinki i pyszne jedzenie. I rzeczywiście – wszystko to można znaleźć na tej niezwykłej wyspie. Ale Zanzibar ma też drugą, bardziej mroczną stronę...

Co warto zobaczyć na Zanzibarze?

Zaczynamy od „spicy tour” - wizyty na miejscowej plantacji. Zanzibar nie bez przyczyny nazywany jest „wyspą przypraw” - pierwszy raz w życiu widziałem naraz tyle wspaniałych owoców, przypraw i ziół.

Fot. Zanzibar - Niepozorna chatka na skraju plantacji

Chodząc pomiędzy rzędami drzew i sadzonek, napotykaliśmy kolejne skarby oferowane przez urodzajną, zanzibarską ziemię: goździki, imbir, pieprz, gałkę muszkatołową oraz znane i nieznane u nas owoce.

Fot. Bananowiec, jackfruit (w smaku przypominający połączenie banana z ananasem), ananasy

Skorzystaliśmy z okazji i spróbowaliśmy wody kokosowej wprost z wnętrza specjalnie zerwanego dla nas młodego owocu. Sam płyn nie ma specjalnie intensywnego smaku, ale chłodzi, doskonale gasi pragnienie i jest naturalnym izotonikiem (dostarcza organizmowi niezbędnych elektrolitów). To idealny napój w tropikalnym klimacie.

Fot. Owoc palmy kokosowej przygotowywany do spożycia

Dzięki naszemu przewodnikowi trafiliśmy do zanzibarskiej wioski, gdzie życie płynie leniwym tokiem i bieda przeplata się z wszechobecnym na wyspie uśmiechem. Tu mieszkańcy – a zwłaszcza dzieci - chętnie pozują do zdjęć, w zamian chcą jedynie popatrzeć na swoją fotografię. Drobny podarunek w postaci długopisu lub kolorowego pisaka wywołuje u malców wybuchy radości.

Fot. Wioska na Zanzibarze

Wracamy do stolicy wyspy, Zanzibar City, a konkretnie do jej najstarszej części, Stone Town, w większości zbudowanej ze skały koralowej. Widać tu wpływy arabskie, afrykańskie, indyjskie, a nawet europejskie (bloki tzw. „Berlina”, zaprojektowane przez architektów z... NRD). Pamiątką krwawej i ponurej historii tego miejsca - niegdyś centrum handlu niewolnikami - jest kamienny pomnik, którego elementem są oryginalne łańcuchy, pochodzące z tamtych czasów.

Fot. Pomnik upamiętniający dawny targ niewolników

Poruszając się starymi, krętymi uliczkami Stone Town łatwo stracić orientację. Można tu natrafić na ponure zaułki i zakamarki, których nie znajdziecie w kolorowych folderach dla turystów.

Fot. Jedna z uliczek w Kamiennym Mieście na Zanzibarze

Fot. Labirynt uliczek w Stone Town

W 1946 r. w jednym z takich domów urodził się Farrokh Bulsara, znany lepiej jako Freddie Mercury – trudno powiedzieć, w którym, bo przewodnicy wskazują kilka różnych lokalizacji :)

Fot. Prawdopodobnie w tym budynku urodził się Freddie Mercury

Spacerując po mieście, nie sposób ominąć targu rybnego oraz bazaru z owocami i warzywami. Tu znowu trafiamy do królestwa przypraw i smakołyków. Nie ma wag, więc produkty sprzedaje się na sztuki lub „kupki”. Na targu rybnym osoby o wrażliwym powonieniu mogą przeżyć prawdziwy szok, bo mimo upału wszystko przechowywane jest bez lodu czy lodówek. To, co nie zostanie sprzedane do godziny 14:00, ląduje na śmietniku, więc trzeba się pospieszyć z zakupami.

Fot. Targ rybny Stone Town – Zanzibar. Trofea z porannego połowu

Mieszkańcy miasta unikają obiektywów, dlatego robiąc zdjęcia na targu rybnym lub bazarze, zawsze pytajcie o zgodę. I liczcie się z odmową, którą trzeba uszanować.

Fot. Bazar w Stone Town

Gdy już nasycicie się aromatami i kolorami miasta, warto wynająć łódkę i udać się na oddaloną o pół godziny drogi od stolicy wyspę Prison Island. Znajdują się tam pozostałości budowli, która pierwotnie miała służyć jako więzienie (stąd nazwa), ale ostatecznie była wykorzystywana jako miejsce kwarantanny dla przybyszów do Afryki Wschodniej.

Fot. Pozostałości budynków na Prison Island

Atrakcją wyspy jest rezerwat żółwi olbrzymich tzw. Sanktuarium Żółwi. Najstarszy z nich – sędziwa samica – ma podobno ponad 190 lat! Gady zachowują się jak zwierzęta domowe -  gdy je pogłaskać, wyciągają szyję i domagają się dalszych pieszczot.

Fot. Żółwie olbrzymie z wypisanymi na skorupach liczbami, oznaczającymi ich wiek

Wracamy na wyspę Zanzibar i wyczerpani nadmiarem wrażeń szukamy wytchnienia na plażach na południu wyspy. Niestety – choć wyjątkowo malownicze – są one w większości kamieniste; nie sposób się tu kąpać czy opalać. Szkoda, że nie udało się nam wypatrzeć delfinów, które są częstymi gośćmi pobliskiej Zatoki Tysiąca Delfinów.

Fot. Kamienista plaża na Zanzibarze podczas odpływu

W poszukiwaniu złocistych piasków i miejsca do kąpieli musimy wybrać się na północną stronę wyspy. Amatorzy nurkowania mogą wynająć łódkę, by zwiedzać podwodne krajobrazy rafy koralowej.

Fot. Piaszczysta plaża na północnej stronie Zanzibaru