Sposób przygotowania

Owoce morza nie wymagają od nas jakiegoś specjalnego przygotowania. Po prostu kładziemy je na rozgrzanym grillu. Poniżej przykładowe czasy grillowania:

- krewetki (po usunięciu jelit)  po 2 minuty z każdej strony

- homary od strony mięsa 1 minutę, po przewróceniu około 8-10 minut

- omułki (kładziemy z zamkniętymi muszlami) na foli do czasu otwarcia muszli

- przegrzebki do 2 minut

Podajemy z masłem aromatyzowanym czosnkiem i rozkrojonymi na ćwiartki limonkami.